Debido a nuestra constante búsqueda de mejorar, se consiguió obtener este producto de una mayor calidad, apuntando a un público más selectivo.

Es un alimento bastante completo, su alto contenido de vitamina B sirve para el funcionamiento del sistema nervioso, contiene minerales como calcio, hierro y fósforo y es una alta fuente de proteínas.

Algo a destacar  es la simplicidad y facilidad de preparación que posee. El trigo burgol puede ser usado en sopas, postres, guisos, servido con carne o mezclado con vegetales y una infinita variedad de otros platos, ya que su sabor armoniza perfectamente con el gusto de otras comidas.

El método básico de preparación consiste en poner 2 medidas de agua en un recipiente y agregar un poco de sal si se desea, derramar una medida de trigo burgol cubriendo el recipiente y dejándolo reposar hasta que se hidrate por 15 minutos.

Molinos Sytari es especialista en la elaboración de Trigo Burgol, haciéndolo desde 1992. Es el corazón de nuestra empresa, el por qué nació toda esta gran familia.