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Harina de garbanzos
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Harina de garbanzos

Se obtiene a partir de la molienda de los granos de garbanzo secos.

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Se puede utilizar para realizar: pan, pastas, tortilla, masa de pizza, tortas, galletas

Los beneficios de su consumo son:

  • Es rica en fibra.
  • Es una excelente fuente de proteínas.
  • Aporta hidratos de carbono.
  • Puede contener trigo, avena, centeno y maní.