Están listas para consumir, son el acompañante ideal para las carnes. O bien se puede preparar Baba Ghanush, típico de Medio Oriente,  agregándole tahini, jugo de limón, ajo y comino. Y al momento de consumirlo, se aliña con aceite de oliva.

Sera Food es una marca internacionalmente conocida, que se basa en la cultura alimentaria mediterránea tradicional, ofreciendo al consumidor  productos innovadores y de excelente calidad. ​Molinos Sytari actualmente es representante exclusivo de la marca en Argentina. Ofrecemos casi toda la vasta línea de productos, condimentos, postres y productos listos para consumir.